عندي الداليا ما شاء الله فيها العنب كثير بزاف و كيبقى في غير كيضيع لهذا هد العام قررت نعمل الزبيب لكن بكل اسف عندنا الشمش قليلة و الامطار مكتخطناش لهذا عملية التيبيس البدائية صعبة جدا
رغم ذلك قررت ندير تجربة و نشوف
المهم ابحث فالنت و حاولت نمزج بين الافكار و كلهزم كيقولو منين تغسلو اعملو فشي صينية و خليه ينشف
الفكرة ما اقتنعتش بيها و فكرة نعلقو
امشيت للداليا و قطعت العنب بالسيقان ديالو طوال باش تسهال علي عملية النشير ديالو
اغسلتو ثم سخنت الماء و فيه قطرات الخل و ملعقة كبيرة ديال الزيت ثم اغطست العنب فيه و هزيتو على الفور و علقتو فالشبكة ديال التصبين